Jednym z podstawowych artykułów spożywczych na imprezach kulinarnych i ogniskach w całej Ameryce są hot dogi. Biorąc pod uwagę różnorodność dostępnych obecnie dodatków i smaków, nic dziwnego, że są one tak popularne. Co więc zrobić z tym uroczym małym szczeniakiem pod stołem błagającym o starannie przygotowanego hot doga? Z pewnością jeden kęs nie zaszkodzi? Proszę jednak nie być tak beztroskim w dzieleniu się swoim talerzem. Hot dogi nie są tak bezpieczne dla szczeniaka, jak mogłoby się początkowo wydawać.
Historycznie rzecz biorąc, hot dogi były robione z „mniej pożądanych” kawałków mięsa, które były mielone i nadziewane w osłonkę kiełbasy. Tańsze odmiany są zwykle bardziej przetworzone, zawierają więcej konserwantów, a większość hot dogów i kiełbasek, niezależnie od ceny, ma zwykle wyższą zawartość tłuszczu niż inne białka mięsne. Biorąc pod uwagę wszystkie konserwanty i tłuszcz, zaczyna to już brzmieć jak niezbyt zdrowa opcja na takie przyjęcie.
Pokarmy dla ludzi, które są toksyczne dla psów
Niebezpieczeństwa związane z hot dogami dla psa
Tłuste pokarmy dla ludzi mogą powodować ostre zapalenie trzustki u psów, bolesną chorobę przewodu pokarmowego, w której pies może wymiotować, nie mieć apetytu i być ospały. Niektóre psy mogą mieć bardziej wrażliwy układ pokarmowy niż inne, a zatem mogą być bardziej wrażliwe na wysokie stężenia tłuszczu, ale nawet psy o najsilniejszych żołądkach mogą dostać zapalenia trzustki po zjedzeniu hot doga.
Konserwanty w hot dogach również stanowią zagrożenie dla zdrowia. W przeszłości azotyn sodu był dodawany jako środek konserwujący do różnych produktów mięsnych i rybnych. Pomaga on zapobiegać rozwojowi zatrucia jadem kiełbasianym, a także nadaje żywności różowy kolor, który może sprawić, że jedzenie będzie bardziej apetyczne. Azotyn sodu zawarty w hot dogach to nie tylko zagrożenie dla Państwa zdrowia. Mogą one również powodować raka i inne problemy zdrowotne u psów. Niektórzy producenci hot dogów mogą oferować hot dogi „bez azotynów”, w których zamiast azotynu sodu stosuje się proszek z selera. Niestety, azotan sodu w proszku z selera, który różni się od azotynu sodu i jest powodem zastąpienia tego składnika, może być łatwo przekształcony w azotyn sodu w organizmie. Tak więc firma, która używa proszku z selera, aby ich hot dogi bez azotynów były „zdrowsze”, nie jest wszystkim, w co producent chciałby, aby Państwo uwierzyli.
Czy ekskluzywne hot dogi są lepsze?
Co z tego, że pozostaną Państwo przy oryginalnych hot-dogach? Z pewnością bezazotynowe kiełbaski o niższej zawartości tłuszczu są w porządku dla Państwa pupila? Nie tak szybko. Zazwyczaj te specjalne hot dogi są dostępne w różnych, pikantnych smakach, które są dla nas pyszne, ale nie bardziej bezpieczne niż tańsze hot dogi. Producenci mogą stosować w swoich przepisach różne przyprawy, które same w sobie stanowią zagrożenie dla zdrowia psa. Czosnek i cebula, dość powszechne w pikantnej kuchni oraz w hot dogach i kiełbaskach, są toksyczne dla psów. Jeśli Państwa pupil zetknie się z czymś ugotowanym z ich dodatkiem, może zacząć wykazywać objawy anemii.
Proszę jednak wierzyć lub nie, ale największym zagrożeniem dla zdrowia hot dogów nie jest ich wysoka zawartość tłuszczu ani nawet te toksyczne przyprawy. W rzeczywistości chodzi o zawartość soli. Hot dogi są niewiarygodnie słone! Przeciętny hot dog zawiera 500 mg sodu! Według National Resource Council, oddziału National Academy of Sciences, pies o wadze 33 funtów (15 kg) potrzebuje tylko 200 mg sodu dziennie. Więc nawet jeśli ten 33-kilogramowy pies dostałby tylko połowę hot doga, to już wyczerpał dzienne zapotrzebowanie na sód. Proszę pamiętać, że psy otrzymują sód już w karmie. Podobnie jak w przypadku ludzi, długotrwałe, nadmierne spożycie sodu może prowadzić do odwodnienia i wysokiego ciśnienia krwi u psa.
Zdrowsze alternatywy
Jeśli naprawdę chcą Państwo poczęstować swojego pupila podczas podwórkowego grilla lub jesiennej imprezy przy ognisku, proszę unikać hot dogów. Zamiast tego proszę pozostać przy zwykłej, nie przyprawionej wołowinie lub kurczaku. Nawet jeśli szczeniak naprawdę ma ochotę na hot doga, to gdyby wiedział, przed czym go chronisz, byłby ci wdzięczny, że o niego dbasz.
