Czy krewetki są szkodliwe dla psów?

Krewetki to popularny produkt z owoców morza. Niezależnie od tego, czy są grillowane, smażone, czy w postaci koktajlu krewetkowego, przeciętny Amerykanin zjada około 4 funtów krewetek rocznie1. Są niskokaloryczne, ale bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, a także jod i inne witaminy i minerały. Co zrobić, jeśli Państwa pupil podkradnie kawałek krewetki podczas przygotowywania posiłku lub kolacji? Czy krewetki są szkodliwe dla psów?

Czy psy mogą jeść krewetki?

Krótka odpowiedź brzmi: może – w niewielkich ilościach i w zależności od psa. Krewetki mogą być pełne składników odżywczych. Oprócz kwasów tłuszczowych omega 3 i jodu, mogą być doskonałym źródłem selenu, witaminy B12, choliny, miedzi i fosforu2.

Jod jest niezbędny do regulacji funkcji tarczycy. Selen jest silnym przeciwutleniaczem. Witamina B12 (czasami nazywana kobalaminą) ma korzystny wpływ zarówno na mózg, jak i układ nerwowy, a także na tworzenie czerwonych krwinek3. Cholina wspomaga pamięć, nastrój i kontrolę mięśni4. Miedź wspomaga wchłanianie żelaza. Współpracuje również z żelazem, pomagając w tworzeniu czerwonych krwinek. Może nawet pomóc w zapobieganiu chorobom serca i osteoporozie5. Fosfor jest wykorzystywany w tworzeniu kości i zębów6.

Te korzyści zdrowotne u ludzi oznaczają, że krewetki mogą być również pożywną przekąską w małych, kontrolowanych ilościach dla wielu psów. Jednakże, Państwa pies otrzymuje już wszystkie potrzebne składniki odżywcze, witaminy i minerały w komercyjnej karmie dla psów. Jednak żaden smakołyk, w tym krewetki, nie powinien stanowić więcej niż dziesięć procent dziennego spożycia pokarmu przez psa. Podawanie większej ilości może prowadzić do braku równowagi żywieniowej lub pogorszenia stanu zdrowia.

Obawy zdrowotne związane z karmieniem psów krewetkami

Chociaż krewetki mogą być pełne witamin i minerałów, są rzeczy, o których należy wiedzieć przed podaniem ich psu. U ludzi wskaźnik alergii na skorupiaki wynosi od 0,5 do 2,5 procent populacji ogólnej7. Chociaż nie ma żadnych konkretnych badań dotyczących rzeczywistych liczb u psów, uważa się, że równie rzadko psy mają alergię na skorupiaki. W rzeczywistości, w jednym z badań, najczęstszymi alergenami pokarmowymi były wołowina, nabiał, kurczak, pszenica i jagnięcina, przy czym wołowina była najczęstszym z pięciu, a jagnięcina najmniej8.

Biorąc to pod uwagę, nadal możliwe jest, że pies ma alergię na skorupiaki. Podczas gdy większość psów wykazuje alergie pokarmowe w postaci zaburzeń żołądkowo-jelitowych lub infekcji skóry/uszu, reakcja anafilaktyczna jest zawsze możliwa. Jeśli zauważą Państwo u swojego psa obrzęk twarzy, pokrzywkę lub trudności z oddychaniem, należy natychmiast zwrócić się o pomoc weterynaryjną.

Jak należy przygotowywać krewetki do spożycia przez psy?

To, że krewetki są pełne składników odżywczych, nie oznacza, że są zdrowe, niezależnie od sposobu ich przygotowania. Dotyczy to zarówno ludzi, jak i psów. Nie bez powodu restauracje informują w swoim menu o niebezpieczeństwie spożywania surowych lub niedogotowanych krewetek.

Spożywanie surowych krewetek, czy to w sushi, sashimi czy ceviche, może prowadzić do czegoś, co nazywa się wibriozą9. Jest to infekcja wywoływana przez bakterię morską o nazwie Vibrio vulnificus. Podczas gdy większość przypadków ustępuje, około 20 procent przypadków u ludzi prowadzi do śmierci. Innym zanieczyszczeniem bakteryjnym w surowych krewetkach może być inny gatunek z rodzaju Vibrio, a mianowicie Vibrio cholerae. Być może już się Państwo domyślili, ale bakteria ta może wywoływać cholerę. Chociaż może się to wydawać chorobą sprzed setek lat, jest ona nadal powszechna w wielu częściach świata.

Surowe krewetki niosą ze sobą jednak nie tylko ryzyko infekcji bakteryjnej. Krewetki mogą być również skażone pasożytami. Jeśli nie zostaną przygotowane w bezpieczny sposób, istnieje realne ryzyko, że pasożyty te mogą zostać przeniesione na każdego, kto je zje, niezależnie od tego, czy jest to Pan/Pani, czy Pana/Pani pies.

Należy również unikać smażonych krewetek. Dodatkowy tłuszcz może prowadzić do zaburzeń żołądkowych, takich jak wymioty, biegunka, a nawet zapalenie trzustki. Może to również predysponować psa do przybierania na wadze.

Krewetki typu „obierz i zjedz” będą odpowiednie, ponieważ są wstępnie ugotowane. Proszę jednak pamiętać, że i tak trzeba je obrać. Chitynowa warstwa zewnętrzna, która jest obrana, nie może być łatwo strawiona przez psy i jako taka może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Z tego powodu nigdy nie należy karmić psa ogonami krewetek.

Niewielkie ilości grillowanych krewetek mogą być bezpiecznie podawane psom, o ile nie zawierają żadnych sosów ani przypraw. Należy pamiętać, aby grillować je do odpowiedniej temperatury wewnętrznej, aby były bezpieczne do spożycia. Innym sposobem na przygotowanie krewetek dla psa jest gotowanie, jeśli grillowanie nie wchodzi w grę. Ponownie, proszę upewnić się, że krewetki są ugotowane.

Jeśli kupują Państwo świeże lub mrożone krewetki, aby przyrządzić je dla swojego psa, należy również pamiętać o usunięciu z nich żyłek. Żyła ogonowa, jak się ją powszechnie nazywa, biegnie wzdłuż tylnej części krewetki. Termin „żyła” jest nieco mylący, ponieważ w rzeczywistości jest to część przewodu pokarmowego krewetki. Konieczne jest, aby zawsze usuwać żyły z krewetek przed gotowaniem, czy to dla Państwa, czy dla Państwa psa.

Tak więc, chociaż krewetki mogą mieć pewne korzyści odżywcze dla psa, zdecydowanie są rzeczy, o których należy wiedzieć przed ich podaniem. Najważniejszym wnioskiem jest to, że umiar jest kluczowy – okazjonalny kęs zwykłej gotowanej krewetki powinien być bezpieczny dla większości psów.

Źródła artykułów Point Pet korzysta wyłącznie z wysokiej jakości źródeł, w tym recenzowanych badań, aby potwierdzić fakty zawarte w naszych artykułach. Proszę zapoznać się z naszym procesem redakcyjnym, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak sprawdzamy fakty i dbamy o to, aby nasze treści były dokładne, wiarygodne i godne zaufania.

1. Niebezpieczna popularność | artykuły w czasopismach | wwf. World Wildlife Fund.

2. Dlaczego warto dodać krewetki do swojej diety.

3. Contributors WE. Korzyści zdrowotne witaminy b12. WebMD.

4. Biuro suplementów diety – cholina.

5. Miedź: korzyści zdrowotne, zalecane spożycie, źródła i zagrożenia.

6. Fosfor w diecie: medlineplus encyklopedia medyczna.

7. Woo CK, Bahna SL. Nie każda „alergia” na skorupiaki jest alergią! Clinical and Translational Allergy. 2011;1(1):3.

8. Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats. BMC Vet Res. 2016;12:9.

9. Czy spożywanie surowych krewetek jest bezpieczne? WebMD.